En marxa durant tot el novembre a Ponent les primeres Jornades Gastronòmiques “De la Terra al Plat”

Hi participen més de vint restauradors de Lleida i Alcoletge i deu productors de les Terres de Lleida.

L'objectiu dels organitzadors és promoure una iniciativa gastronòmica atractiva per als clients de Lleida i per als visitants de la ciutat i posar en valor els productes de proximitat del territori. 

La voluntat dels restauradors participants és treballar sobre plats tradicionals combinats amb tocs creatius de cuina d'autor, barrejant productes de la terra amb ingredients exòtics i de proximitat, com la carn de conill i vedella o l’oli d'oliva i safrà, entre altres.