Resuming podcast

19 de Octubre de 2021 a les 10:43

Torna la III Fira Tast d’Almenar

Compartir

Aquest cap de setmana, 23 i 24 d’octubre, torna la III Fira Tast a Almenar. L’edició passada no es va poder celebrar pròpiament, “només vam sortejar uns vals per gastar als comerços del poble entre els cuiners que hi participaven habitualment”, ha explicat Montse Carbonell, regidora de Festes, Joventut i Turisme, a EMUN. “Com que aquest any sembla que la pandèmia la tenim sota control, creiem que hem de tornar a activar les activitats que dúiem a terme abans del 2020” ha afegit. 

La jornada de dissabte començarà amb una cercavila pel poble amb la xaranga “Mai toquem bé”. Durant el migdia i la tarda, hi ha programats tallers a la sala Polivalent  per aprendre a fer decoracions amb fruita i verdures o sobre el Batch Cooking, el mètode per cuinar en un sol dia tots els àpats de la setmana, a càrrec de la dietista i nutricionista, Naila Martínez. La festa acaba amb el concert del grup “The denim rips”

Els assistents a la fira el diumenge podran gaudir d’un esmorzar tradicional de silló i porró. A partir de les 11h,  s’obrirà el recinte dels Tastets amb plats elaborats i la taula temàtica. La xef Ada Parelladaés la convidada especial d’aquesta edició. Farà un taller de cuina en directe i, a més, es sortejaran els seus plats. El director dels Serveis Territorials a Lleida d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Ferran de Noguera, és l’encarregat de fer l’acte de cloenda de la fira. La degustació es farà a l’exterior de la sala Polivalent a partir de la 13:30h. A més, durant tot el cap de setmana hi haurà inflables per la canalla, un food truck i un aparada d'entrepans durant el concert.

Tant per l'esmorzar de silló i porró com per poder accedir a l’exposició del plats elaborats i fer-ne la posterior degustació cal comprar l’entrada de manera anticipada a l’Ajuntament d’Almenar o a la Llibreria Anna, o bé, durant el cap de setmana al Punt d’Informació de la Fira. El preu és de 5€.