Infopòdcast del 23/1/2026 — Dimissió d'alcaldia i recuperació de pomes tradicionals

Actualitat Política i Recerca Gastronòmica al Segrià

L'episodi d'Infopòdcast a l'emissora emunfmradio d'aquest divendres 23 de gener aborda diversos temes d'actualitat local, des de canvis en la governança municipal fins a projectes educatius i gastronòmics d'innovació.

Canvis a l'Ajuntament d'Almacelles

• Vanessa Olivart, alcaldessa d'Almacelles, ha anunciat la seva renúncia al càrrec i a l'acta de regidora per qüestions de salut.
• La decisió s'ha comunicat a través de les xarxes socials, especificant la necessitat d'una intervenció ginecològica important.
• Aquesta dimissió es produeix només set mesos després d'haver assumit l'alcaldia el juny de 2025.

Projecte de recuperació de la poma a l'Escola Agrària d'Alfarràs

S'ha presentat una col·laboració innovadora entre l'Escola Agrària d'Alfarràs i l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida:

• L'objectiu és la recuperació de 43 varietats tradicionals de pomes de la Ribagorça.
• Els estudiants han realitzat un tast a peu de finca per avaluar les característiques del producte en fresc.
• A la cuina, aquestes varietats s'han transformat en elaboracions com sidra, vinagre i plats d'alta gastronomia (nigiri de poma salvatxina o financier amb poma caumasses).

Agenda local i convocatòries

• Almenar: S'obre el termini per participar en la setena gala EDA, que reconeix els èxits d'entitats i persones del municipi durant el 2025. La data límit és el 2 de febrer.
• Formació: L'Escola Agrària d'Alfarràs ofereix un curs intensiu de fumigador/a del 2 al 10 de febrer.
• Comerç: Es destaca el traspàs per jubilació d'un establiment emblemàtic a Almenar, la polleria Fefi.

"És una manera molt exquisida de posar en valor pomes que havien quedat arraconades."