#694 - Arriba la XV edició de la Fira de la Figa
Joan Guillaumet presenta la quinzena edició de la Fira de la Figa i explica que les activitats es concentraran diumenge 11 d’octubre. També parla de la figa local i de la seva presència en diferents mercats.
L’alcalde comenta les varietats de figues i defensa les característiques de la figa de la zona. Explica que la fira acostarà els visitants al camp perquè puguin veure el fruit a l’arbre; caldrà inscriure’s a l’activitat.
La programació gastronòmica combinarà propostes salades i dolces. Joan Gómez farà una demostració sobre combinacions amb figa, i també es preveu una degustació de coca de figa.
Guillaumet explica el format del dinar popular, amb dos plats elaborats amb producte local i tiquets a la venda. La jornada inclourà una exhibició de *freestyle* de motocross i un vespreig.
L’alcalde d’Alguaire, Joan Guillaumet, explica les novetats de la quinzena edició de la Fira de la Figa, que concentrarà les activitats en una sola jornada, diumenge 11 d’octubre.
«La principal novetat, o com a mínim la més visible, és aquesta concentració de les activitats en una sola jornada» — Joan Guillaumet
- La fira proposa una visita a una finca per conèixer la figa a l’arbre i la feina agrícola. L’activitat requereix inscripció prèvia.
- La programació gastronòmica inclou demostracions de receptes salades i dolces, i una degustació de coca de figa. Joan Gómez explicarà combinacions culinàries amb figa.
- També hi haurà un dinar popular amb dos plats per triar, elaborats amb producte local, i activitats festives, com una exhibició de freestyle de motocross i un vespreig.
«El Guaire és un poble de figues, el Guaire és un poble de fires» — Joan Guillaumet

