Càpsules d'hivern 01
Introducció a les tasques de poda de l'**ametller** i la influència de la lluna i la neu durant el mes de gener.
Recull de dites sobre la vida a la llar, el preu dels ous i la importància de la *lluna vella* per plantar l'allé.
Observacions sobre el cant del mussol i altres animals com a predictors d'un hivern prolongat.
Explicació de com les gelades de gener beneficien la floració de l'**ametller** i preparen un maig ufanós.
El folklore del gener a les nostres terres
Aquest recull de saviesa popular explora la relació entre el clima, l'agricultura i la vida quotidiana durant el primer mes de l'any. A través de diverses dites, es posa de manifest la importància de la climatologia per determinar el futur de les collites i el comportament de la natura.
L'activitat al camp i la llar
- La poda: Es destaca que el gener és el moment ideal per podar els arbres fruiters i, específicament, l'ametller.
- El refugi: Molts refranys fan referència a la necessitat de tancar la porta i escalfar-se a la llar davant el fred rigorós.
- La lluna: La influència dels cicles lunars és clau, especialment per a tasques com plantar l'allé en lluna vella.
Prediccions meteorològiques
"Si el mussol canta el gener, un altre hivern que ve."
El text recull observacions sobre la neu, les gelades i la floració primerenca, suggerint que un gener fred i gelat és el preludi d'un maig florit i una bona producció agrícola. També es menciona que l'aigua d'aquest mes és fonamental per omplir el paller i assegurar els recursos de l'any.

