Resuming podcast
INFOPÒDCAST 23/01/26
23/01/2026

AI Dimissió d'alcaldia i recuperació de pomes tradicionals

Infopòdcast

AI

Actualitat Política i Recerca Gastronòmica al Segrià

L'episodi d'Infopòdcast a l'emissora emunfmradio d'aquest divendres 23 de gener aborda diversos temes d'actualitat local, des de canvis en la governança municipal fins a projectes educatius i gastronòmics d'innovació.

Canvis a l'Ajuntament d'Almacelles

  • Vanessa Olivart, alcaldessa d'Almacelles, ha anunciat la seva renúncia al càrrec i a l'acta de regidora per qüestions de salut.
  • La decisió s'ha comunicat a través de les xarxes socials, especificant la necessitat d'una intervenció ginecològica important.
  • Aquesta dimissió es produeix només set mesos després d'haver assumit l'alcaldia el juny de 2025.

Projecte de recuperació de la poma a l'Escola Agrària d'Alfarràs

S'ha presentat una col·laboració innovadora entre l'Escola Agrària d'Alfarràs i l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida: * L'objectiu és la recuperació de 43 varietats tradicionals de pomes de la Ribagorça. * Els estudiants han realitzat un tast a peu de finca per avaluar les característiques del producte en fresc. * A la cuina, aquestes varietats s'han transformat en elaboracions com sidra, vinagre i plats d'alta gastronomia (nigiri de poma salvatxina o financier amb poma caumasses).

Agenda local i convocatòries

  • Almenar: S'obre el termini per participar en la setena gala EDA, que reconeix els èxits d'entitats i persones del municipi durant el 2025. La data límit és el 2 de febrer.
  • Formació: L'Escola Agrària d'Alfarràs ofereix un curs intensiu de fumigador/a del 2 al 10 de febrer.
  • Comerç: Es destaca el traspàs per jubilació d'un establiment emblemàtic a Almenar, la polleria Fefi.

"És una manera molt exquisida de posar en valor pomes que havien quedat arraconades."

Marcadors

Dimissió de l'alcaldessa d'Almacelles
Compartir

Vanessa Olivart renuncia al seu càrrec per motius de salut i una propera intervenció quirúrgica.

Recuperació de varietats de pomes antigues
Compartir

L'Escola Agrària d'Alfarràs i l'Escola d'Hoteleria col·laboren per cuinar 43 varietats autòctones de poma.

Gala EDA d'Almenar
Compartir

Crida als premiats d'Almenar durant el 2025 per participar en la gala de reconeixement local.

Breus i formació
Compartir

Curs de fumigador a Alfarràs i anunci del traspàs de la polleria Fefi a Almenar.