L'episodi s'inicia amb la intervenció de Rosa Cortés, directora de l'Escola Agrària d'Alfarràs, qui presenta la cinquena jornada demostrativa de maquinària pel control d'herba i regeneració de sòls.
L'Oleguer Brunet, representant de Vins Petxina (DO Conca de Barberà), explica la campanya de promoció del Vi Novell, un producte que simbolitza el calendari agrícola i la cultura popular.
"Per Sant Martí, mata el porc i enceta el vi"
L'ambientòleg Joan Ibars tanca el programa analitzant el cicle del vidre, un material amb un potencial de reciclatge infinit.