Mercat de les Espècies d’Argençola - Astrid Van Ginkel, presidenta d’El Trill i experta en botànica de FITOMON Procés participatiu Consell Català de l'Alimentació - Joan Gòdia, sub-director general d'Indústries i Qualitat Agroalimentàries del DARP Maria Dolors Guàrdia, Investigadora de l’Àrea d’Indústries Agroalimentàries de l’IRTA. Una dels 600 investigadors de 50 països del Global Consortium for Chemosensory Research que investiga sobre la pèrdua d'alguns sentits entre els malalts de Covid