L’Esmeralda Rourera és primera presidenta territorial de JARC, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya. Rourera ha estat la primera dona en molts llocs de representació del sector primari i del món rural, la primera vicepresidenta territorial, la primera presidenta territorial, la primera vocal del Canal d’Aragó i Catalunya en més de 125 anys d’història. També us explicarem el projecte de recerca de la UdL, ILERCOVID, encapçalat pels investigadors Paul Christou i Teresa Capell, del grup de Biotecnologia Vegetal Aplicada de la UdL. El projecte té la dotació econòmica més gran de Catalunya de la convocatòria Pandèmies 2020 del Departament de Recerca i Universitats de la Generalitat, 350.000 euros, i una durada de 18 mesos. El seu objectiu general és donar a conèixer la recerca en COVID-19 i les pandèmies que es desenvolupa a Lleida. Per això, fins al novembre de 2022, estem fent al Campus d'Agrònoms uns tallers científics anomenats 'Aprenem a produir vacunes en plantes'. Aquests tallers estan organitzats per investigadors de l'ETSEA i les Facultats d'Educació i Infermeria de la UdL, i tenen com a objectiu treballar amb els alumnes de Batxillerat i FP del Segrià en el desenvolupament d'un prototip de vacuna i un kit de detecció de la COVID-19 fets a partir de plantes d'arròs modificades genèticament. Els tallers estan introduïts per la Dra. Teresa Capell, creu de Sant Jordi l'any 2020. Avui tindrem ocasió de parlar amb la Dra Capell. Teresa Capell, catedràtica en Biotecnologia de la UdL i investigadora del grup de Biotecnologia Vegetal Aplicada. I a “Del Residu al Recurs” fem activisme individual i col.lectiu amb el Joan Ibars, ambientòleg expert en gestió de residus.

JARC, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya, han renovat els seus representants apostant pels professionals agraris. Amb l’elecció del nou organigrama, l’organització aposta perquè els seus representants coneguin la realitat agrària de primera mà i, per tant, tots ells són professionals en actiu d’alguna producció agrícola o ramadera. Amb les noves incorporacions es rejoveneix els òrgans de govern, amb candidats joves que continuaran lluitant pel futur del sector. També s’ha apostat per equilibrar la presència de representants a tot el territori català. Avui, conversa slow amb Esmeralda Rourera, nascuda a Almenar, al Segrià el 1973, que ha estat nomenada presidenta de la territorial de Lleida, fins ara era la vicepresidenta. La primera presidenta territorial, també havia estat la primera vicepresidenta. De fet, Rourera ha estat la primera en diferents àmbits de representació del món rural i del primer sector. Rourera es dedica a l’explotació mixta de porcí, boví i agrícola a Almenar.

Més de 400 estudiants de Secundària, Batxillerat i Formació Professional del Segrià participaran des de l’octubre de 2021 fins al novembre de 2022 en els tallers científics ‘Aprenem a produir vacunes en plantes’, una iniciativa educativa organitzada pels investigadors i investigadores del projecte de recerca IlerCOVID.‘Educació i comunicació amb base científica per a combatre la COVID-19 i futures pandèmies’ de la Universitat de Lleida (UdL). Celebrats a l’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agrària (ETSEA) de la UdL, l’objectiu d’aquests tallers es ensenyar als joves com es desenvolupa un prototip de vacuna i un kit de detecció del virus del SARS-CoV-2, causant de la malaltia de la COVID-19, amb molècules generades en plantes d’arròs modificades genèticament. Amb una durada de 8 hores, en cada un dels 15 tallers plantejats dins del projecte, el grup de recerca de Biotecnologia Vegetal Aplicada de la UdL i Agrotecnio executa pas a pas amb l’alumnat les tècniques d’extracció d’ADN d’arròs i una posterior PCR. “Les mostres de plantes d’arròs amb les quals treballen els estudiants les hem modificat genèticament per expressar la proteïna S i el domini RBD de la COVID-19, així poden veure com és la nostra recerca en aquest àmbit i conèixer més sobre el procés de creació d’una vacuna”, afirma Teresa Capell, catedràtica en Biotecnologia de la UdL i investigadora del grup de Biotecnologia Vegetal Aplicada. Per aquesta iniciativa, que va començar el 20 d’octubre i té una programació mensual, ja han passat més de 95 estudiants de quatre centres educatius del Segrià: l’Institut d’Ensenyament Secundari (INS) Màrius Torres, l’INS Torre Vicens, l’INS Guindàvols i l’INS Manuel de Montsuar. El proper taller se celebrarà el dia 15 de desembre. Així i fins al termini del projecte IlerCOVID, els investigadors esperen acollir a l’ETSEA un total d’11 instituts. Els tallers ‘Aprenem a produir vacunes en plantes’ han estat organitzats per personal investigador de l’ETSEA, la Facultat d’Educació, Psicologia i Treball Social (FEPTS) i la Facultat d’Infermeria i Fisioteràpia (FIF); i s’han gestionat amb els centres educatius del Segrià mitjançat l’Institut de Ciències de l’Educació (ICE) de la UdL. A més a més d’impartir cada jornada educativa, els membres del projecte IlerCOVID fan qüestionaris a l’alumnat abans i després de la seva visita a la UdL amb la finalitat d’avaluar el nivell de coneixement científic que han adquirit respecte les vacunes de la COVID-19 i el seu desenvolupament.

Del Residu al Recurs amb Joan Ibars, ambientòleg, expert en gestió de residus.