La Inma Roigé, d’Algerri, a la Noguera és la fundadora de La Cistella de la Imma, una cooperativa d'alimentació ecològica i de proximitat, amb la missió d'aconseguir que els petits productors de proximitat venguin la seva fruita i verdura directament al client particular, beneficiant els pagesos, l'economia local i el consumidor final. I en format slow conversem amb el Gabriel Pérez professor i investigador de la UdL i coordinador del projecte Big4Life, dins del marc dels projectes LIFE de la UE de conservació estudia com obtenir zones verdes sostenibles en edificacions a llarg termini.