El Sergi és la tercera generació de pagesos de fruita dolça. Ens explica quines són les tasques que es fan al camp ara a l’hivern, és, també el cap sectorial de la fruita dolça de JARC. Avui en format slow fem un resum de l’any agrari amb el president de JARC a Catalunya Joan Carles Massot. Un any marcat per la sequera i les altes temperatures, per la burocràcia i per la manca de relleu generacional.