Què és l’espirulina? Com es cultiva? El Joan Solé és espirulinaire, propietari de la granja d’espirulina que té al Segrià. Cultiven i comercialitzen espirulina i, en concret, espirulina fresca. Ara també des del show room a Lleida Blauver, també el trobareu a blauver.com
I conversa slow amb l’Esmeralda Rourera, presidenta de JARC Lleida sobre les mobilitzacions i la reunió mantinguda amb el president de la Generalitat i el conseller d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.