Alcarràs ha reunit més de 300 productors i ramaders en la 24a edició de la jornada tècnica dedicada al sector boví de carn.
L'important increment dels costos de producció posa en risc la continuïtat de moltes explotacions segons l'Associació Espanyola de Productors de Vaquí de carn (Asoprovac)
El Centre Cultural Lo Casino d'Alcarràs ha acollit la jornada que s'ha centrat en analitzar la situació que viu el sector i les perspectives de futur i possibles solucions davant la manca de viabilitat actual de moltes explotacions. Tot i els preus "rècord" de la carn, "la rendibilitat de les explotacions és nul·la", com a conseqüència de l’increment dels costos de producció, sobretot dels cereals amb què s'elaboren els pinsos i de l'energia.
[podcast id=remunfmradio_podcast_6081]
El sector veu en l'obertura de nous mercats en països emergents una via per donar sortida a part de la carn que es produeix a l'Estat.
