Conversem amb Tàlia Aguilà, secretària d’ACTO, l'Associació de Comerç de Torrefarrera, i propietària de l'espai de salut Respira, per fer balanç de la campanya de Nadal al comerç de Torrefarrera, parlar del sorteig dels 1.000 € i de la festa del comerç, i posar el focus en l’inici de les rebaixes i la importància de la xarxa de comerç de proximitat al municipi.
En aquest episodi, entrem al Cafè l'Avenç, una cafeteria - restaurant de Bellpuig amb 25 anys de trajectòria. I ho fem de la mà de la seva propietària, la Núria Vidal, que ha agafat el relleu del negoci familiar amb molta creativitat i esperit emprenedor. Descobrim una cuina basada en el producte de proximitat, que combina tradició i experimentació, i ofereix des d'esmorzars de forquilla, menús degustació, tapes elaborades i postres casolanes. Un espai on el cafè és d’especialitat, les tapes es renoven cada setmana en un espai amb molt d'encant.
L'art de crear llum amb alma artesana En aquest episodi de #socdeproximitat a emunfmradio, coneixem la Núria Forner, la creadora de Nur Atelier de Velas. Des del seu propi laboratori a casa, la Núria transforma la seva cuina en un espai d'alquímia on fabrica espelmes úniques i recipients de ciment de forma totalment manual. Un procés lent i conscient La producció de cada peça requereix paciència i temps, allunyant-se de la immediatesa industrial. Els punts clau del seu mètode són: Fabricació integral: Ella mateixa crea els motlles i els envasos de ciment, un procés que pot durar entre 10 i 20 dies segons l'època de l'any. Materials naturals: A diferència de les espelmes comercials fetes amb parafina (derivat del petroli), la Núria utilitza cera de soja, que és vegetal, biodegradable i més saludable. Experiència sensorial: Els aromes estan seleccionats per connectar amb el sistema límbic, buscant evocar records o estats emocionals, com la concentració o la calma. El ciment com a element artístic L'ús del ciment és un dels trets distintius de la marca. Tot i ser un material sovint vist com a fred, la Núria el treballa per donar-li color i bellesa, creant peces de decoració que són úniques i irrepetibles. "Cada peça és única i això té un valor incalculable per mi, perquè hi ha molta autenticitat." Proximitat i futur Actualment, els seus productes es poden trobar en diversos mercats d'artesania del Segrià Nord i zones properes com Tàrrega o Guimerà, a més de la seva botiga en línia. El seu projecte reivindica el talent del territori i el valor dels objectes fets a foc lent.
Del cor de Cervera al món: màrqueting digital, innovació i passió emprenedora En aquest episodi del #socdeproximitat coneixem Brooke Mrad, CEO de Loud Europe, una agència de màrqueting digital amb seu a Cervera i abast internacional. Amb una mirada global i arrelament local, la Brooke ens parla de com ha convertit el seu projecte en una referència en innovació, continguts, mapatge 3D i realitat virtual. Parlem de políglotes, algoritmes, creativitat i intel·ligència artificial; però també de proximitat i connexió humana. Una conversa per entendre com es pot fer màrqueting des del territori i arribar ben lluny.
Al nou episodi del #socdeproximitat coneixem la Natàlia Quintero, copropietària del laboratori J.M. Euro Dental de Cervera. Un petit negoci familiar que aposta per la personalització artesanal de les pròtesis dentals, en un sector dominat per la producció ràpida i estandarditzada. La Natàlia ens parla del relleu generacional dins l’empresa —fundada pel seu pare fa més de 40 anys—, de com combinen les tècniques analògiques de tota la vida amb les noves tecnologies digitals, i del seu somni de crear més vincles amb clíniques del territori per fer encara més de proximitat el seu projecte.
A #socdeproximitat visitem Solsona per descobrir un espai únic: l’Hotel La Freixera, un allotjament amb encant situat en una casa del segle XIV al cor del nucli antic. La seva directora, Gemma Guixé, ens obre les portes d’aquest hotel ple d’història i ens explica com combina patrimoni i calidesa per oferir una experiència de calma i desconnexió total. Amb habitacions úniques, plenes de detalls medievals, productes de proximitat i una aposta perla sostenibilitat, La Freixera és molt més que un hotel.
Hem entrat al Refugi, la llibreria crítica de la Seu d’Urgell, de la mà de Miquel Albero, un dels seus impulsors El Refugi és una llibreria cooperativa amb mirada transformadora, especialitzada en pensament crític, feminismes i narrativa en català, amb especial atenció als segells independents i del territori. Però també un espai cultural que acull recitals, clubs de lectura, concerts íntims i el Refugi Sonor, propostes que omplen de vida cultural el Pirineu
El Ferran Moreno és el fundador, el cap i les mans de LaNauWoods, un taller ubicat a Olius, al Solsonès, dedicat al disseny i la fabricació de mobiliari a mida fet amb fusta. Des del primer traç fins al producte acabat, tot el procés es fa dins del mateix espai, amb atenció minuciosa als detalls i als acabats. A LaNauWoods hi neixen peces úniques —armaris, taules massisses, expositors comercials o components tècnics— elaborades amb fusta i derivats sostenibles, apostant per la proximitat i la sostenibilitat Moreno treballa braç a braç amb cada client per donar forma a idees singulars, combinant disseny, tècnica i artesania. Avui ens obre les portes del seu taller, ens hi acompanyeu?
El Centre d'Empreses Innovadores (CEI) de Torrefarrera conclou el seu cicle de tallers “Habilitats per ser millor a la feina i a la vida” amb una cinquena sessió a càrrec de Sílvia Senyé, experta en dinàmiques grupals d'alt impacte. Aquesta sessió, titulada “Superar els límits per passar de la intenció a l’acció”, se centrarà en oferir eines pràctiques per transformar intencions en accions concretes, ajudant tant en l’àmbit laboral com en el personal. Aquesta és una gran oportunitat per conèixer de prop la metodologia i l'experiència de la Sílvia Senyé en la potenciació de les habilitats personals i professionals.
CEEI Lleida ofereix la càpsula formativa "Sigues curiós i aprèn a fer bones preguntes i prompts, a una persona o a un xat GPT, per aconseguir els teus objectius". El taller l'imparteix la Sílvia Ibañez Jornet, economista, gestora de projectes d'innovació, professora a la UDL i formadora. Serà dimarts 22, de 16 a 20 h al Complex de La Caparrella
Descobrim Distform, l'empresa amb dues marques excepcionals: Distform i Mychef, creada i presidida per Josep Ramon Subirà. Amb productes innovadors i de màxima qualitat, @distform és referent per als professionals de la restauració, de l'hostaleria i l'alimentació. Una història d'èxit i proximitat, arrelada a Torrefarrera.
Parlem de la Jornada de 'Va de Networking' que acull el Punt d'Atenció Global Lleida del CEI Balaguer amb la Carme Beltrán, tècnica en promoció econòmica del Punt d'Atenció Global Lleida de Torrefarrera