Menja't la vida amb Naila Martínez
Naila Martínez és @my_nutritionist L'Alimentació No és només qüestió de pes. Setmanalment, My Nutritionist i el seu equip de nutricionistes, ens donen les claus per tenir una bona alimentació i uns bons hàbits saludables. https://www.mynutritionist.es/
Subscriu-te
Menja’t la vida: amanides saludables, completes i refrescants
Introducció sobre què considera la nutricionista com la base d'una amanida correcta: verdures i hortalisses fredes.
Explicació dels components necessaris per convertir una amanida en un àpat complet: energia, proteïna i greixos saludables.
Naila Martínez comparteix diverses combinacions, des de l'amanida grega fins a propostes amb fruites com la síndria.
Consells per elaborar una amanida senzilla per acompanyar dinars, destacant el gust personal i la qualitat dels ingredients.
Menja’t la vida: amanides saludables, completes i refrescants
En aquest episodi de Menja’t la vida amb Naila Martínez, la nutricionista ens dona les claus per preparar amanides saludables, equilibrades i perfectes per als mesos d’estiu.
La Naila recorda que una amanida ha de tenir una bona base de verdures o hortalisses, crues o cuites, i explica com convertir-la en un plat únic complet afegint-hi una part energètica, com pasta, arròs o patata; una font de proteïna, com llegums, ous, carn o peix; i greixos saludables, com oli d’oliva verge extra, fruits secs o llavors.
Durant el programa també proposa combinacions fàcils i refrescants, com una amanida de cigrons amb tomata, cogombre i ou dur, una amanida de pasta integral amb carbassó cru, una amanida de síndria amb formatge feta i menta, o la clàssica amanida grega.
Un episodi pràctic per aprendre a menjar fresc, variat i saludable aquest estiu.