#500 - Som Terra amb Pili Garcia del 16/1/2026 — Josep Usall rep el reconeixement Sant Antoni Abad d'Alguaire
Introducció de la biografia de Josep Usall, la seva trajectòria a l'IRTA i la recepció del premi Sant Antoni Abad al seu poble natal.
Records d'infantesa a Alguaire i com va acabar estudiant enginyeria agrònoma a Lleida i entrant a l'IRTA gairebé per atzar.
Explicació tècnica de què és la poscollita de la fruita i com la tecnologia permet conservar el producte durant tot l'any.
La transició d'investigador a gestor de mil professionals i l'equilibri entre la ciència de llarg termini i les urgències del sector.
Anàlisi de la situació actual de la pagesia i un missatge d'optimisme cap als joves sobre la viabilitat econòmica del sector.
Reconeixement a la trajectòria de Josep Usall
L'alguairenc Josep Usall i Rodier, director general de l'IRTA des de 2018, ha estat guardonat amb el reconeixement Sant Antoni Abad pel seu municipi natal, Alguaire. Durant l'entrevista a emunfmradio, Usall repassa la seva carrera acadèmica com a enginyer agrònom i la seva vinculació de més de 33 anys amb la recerca agroalimentària.
L'especialitat en la poscollita
Un dels pilars de la seva carrera científica ha estat la poscollita de fruita dolça. Aquest camp és vital per garantir que la fruita collida a l'estiu es pugui consumir durant tot l'any en condicions òptimes:
- Estudia com mantenir la qualitat de la fruita durant 8 a 12 mesos.
- Investiga mètodes per evitar la maduració excessiva i les malalties.
- Combina la ciència amb l'aplicació pràctica per ajudar el sector fructícola.
De científic a la direcció general de l'IRTA
Usall descriu el repte d'assumir el lideratge de l'IRTA, una institució amb més de mil professionals i vint ubicacions diferents. El seu enfocament ha passat de l'especialització en patologies de la fruita a una gestió integral basada en l'empatia i el diàleg amb l'administració i el sector privat.
Futur i relleu generacional al sector primari
Tot i les crisis actuals i les protestes de col·lectius com Revolta Pagesa, el director de l'IRTA manté una visió optimista:
"Ser productor és essencial per al país; sense ells perdríem la nostra sobirania alimentària, tan important com la sobirania energètica."
- Reivindica el sector agroalimentari com el primer sector industrial de Catalunya.
- Anima els joves a apostar pel camp amb una visió empresarial i innovadora.
- Destaca l'orgull de ser productor per garantir l'alimentació de la societat.

