#503 - Som Terra amb Pili Garcia del 4/2/2026 — Escola Agrària d'Alfarràs, Vi LaGravera i Gestió de Residus
Rosa Cortés i Damián Blanc presenten les jornades tècniques sobre solucions tecnològiques, agricultura 4.0 i la gestió digital de les explotacions.
Miquel Garcia explica l'èxit del vi Ónra, la història de les vinyes centenàries de 1889 i la seva aposta per la biodinàmica i la tracció animal.
Joan Ibars detalla com reciclar correctament el vidre, per què no s'hi poden llençar gots de vidre ceràmic i l'eficiència d'aquest material.
Rocío López comparteix la filosofia del haikú per connectar amb la natura de forma pausada, llegint versos de Matsuo Basso i propis.
Formació i Tecnologia a l'Escola Agrària d'Alfarràs
L'episodi comença destacant la importància de la formació continua per als pagesos a l'Escola Agrària d'Alfarràs. Rosa Cortés i Damián Blanc detallen les jornades tècniques del 2026, centrades en:
- L'ús d'aplicacions com Agroslav per al quadern d'explotació.
- L'exposició de l'Agricultura 4.0 amb maquinària de precisió.
- La intervenció del jove agricultor i influencer Duquito.
Èxit Internacional per al Celler LaGravera
Entrevista a Miquel Garcia, viticultor de Lagravera, per la medalla d'or obtinguda pel vi Ónra negre al certamen Challenge Milésime Bio de Montpeller. Els punts clau de la conversa inclouen:
- La recuperació de varietats ancestrals en parcel·les amb ceps plantats el 1889 (cofiloxèrics).
- La filosofia de la viticultura biodinàmica i el treball amb tracció animal (cavalls).
- L'adaptació al canvi climàtic i la gestió de l'aigua a la DO Costers del Segre.
Sostenibilitat: El Reciclatge del Vidre
L'ambientòleg Joan Ibars continua la seva sèrie sobre la gestió de residus al Segrià:
- Diferència entre el vidre d'envasos i el vidre ceràmic (gots i copes), que ha d'anar al rebuig.
- Beneficis del reciclatge del vidre: és un procés infinit que estalvia un 30% d'energia.
- Consells pràctics per a la separació correcta al contenidor verd.
Cultura i Natura: Haikús vora el Canal
La Rocío López tanca el programa amb la seva píndola emocional, reflexionant sobre la pràctica del haikú segons el mestre Matsuo Basso:
"El haiku desenvolupa la percepció directa dels fenòmens, conscients de la seva impermanència."
- Es comparteix un haikú d'hivern (fujo) i un de propi inspirat en la boira i les teranyines.

