Som Terra amb Pili Garcia
El programa de ràdio 'slow' dedicat al sector primari Som Terra és un programa de ràdio que ofereix una visió transversal del sector primari, sense estereotips. Som Terra és una producció de Pili Garcia d'EMUN FM Ràdio i de la Xarxa de Comunicació Local que s'emet per més de 30 emissores municipals adherides des de l'any 2012.
Subscriu-te
#518 - Som Terra 517 Assemblea General FCAC - Ramon Sarroca
Iniciatives educatives entre l'Escola Agrària del Farràs i l'Escola d'Hoteleria de Lleida.
Ramon Sarroca explica l'estat del sector, el creixement de cooperatives i el paper de la dona.
Anunci del 30è aniversari del Mercat Medieval d'Almenar.
Rocío López analitza la banalització del haiku i llegeix obres de Montserrat Rubinat.
Projectes Agraris i Educació
El programa destaca la col·laboració entre l'Escola Agrària del Farràs i l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida. Aquest projecte innovador ha estat guardonat amb els Premis Talent Jove OTS pel seu enfocament en la recuperació de la biodiversitat local:
- Recuperació de varietats oblidades: S'han identificat i estudiat 43 varietats autòctones de pomes de la zona de la Ribagorça.
- Cerca de l'excel·lència: L'alumnat d'hoteleria ha transformat aquestes pomes en menús degustació, aplicant tècniques avançades en cocteleria, pastisseria i conservació (cidres i vinagres).
El Cooperativisme Català: Realitat i Reptes
Entrevistem a Ramon Sarroca, president de la FACAC, per analitzar la situació actual del sector:
"El cooperativisme se situa en una via de sortida per a solucionar problemes del sector agrari i ramader."
Punts clau tractats:
- Creixement i musculatura: Les cooperatives estan guanyant dimensió mitjançant processos de fusió i una major cooperació entre famílies (energia, habitatge, producció).
- Impacte econòmic: Aposta clara per la digitalització a través del projecte agrobotigues.com.
- Relleu i igualtat: Es posa en valor el paper de la dona en els consells rectors i la necessitat d'activar el sector davant la societat.
Cultura i Literatura
- Mercat Medieval d'Almenar: Celebració del 30è aniversari amb recreacions històriques.
- Art i Haikus: La poetessa Montserrat Rubinat reivindica la mètrica clàssica del haiku davant la seva banalització occidental.