#277 - Som Terra amb Pili Garcia del 29/1/2025

A Som Terra parlem de dos moments clau per al camp i la pagesia. D’una banda, el Miquel Garcia ens explica com ha començat la poda a la vinya biodinàmica, una tasca essencial per garantir una bona collita i mantenir l’equilibri de la vinya amb els cicles naturals. D’altra banda, ens endinsem en el món de l’apicultura amb Joan Maria Llorenç, apicultor i president de l’Associació Amics de les Abelles d’Alcover i cap sectorial de l'apicultura de JARC, que ens parlarà de la greu situació que viu el sector. Amb mobilitzacions a Madrid, París i Lisboa sota el lema "Apicultors europeus contra el frau. Els xarops fabricats no són mel", el sector denuncia l’entrada de mel adulterada al mercat i reclama més controls per garantir-ne la qualitat i la traçabilitat.