#252 - Som Terra amb Pili Garcia del 19/7/2024

0:00Som Terra amb Pili Garcia21:57
Compartir
Som Terra amb Pili Garcia
FacebookWhatsAppX.comDescarregar

Aquest estiu el nostre corresponsal al camp, el Miquel Garcia, ens alliçona sobre les feines al camp de la finca biodinàmica d’Alfarràs del Celler Lagravera. Aquesta setmana comencen a preparar el sòl amb coberta vegetal.

I coneixem el Carles Pàmpols, pagès, ramader i formatger de Cal Quitèria d’Almacelles. Tenen un ramat de cabres que alimenten amb els farratges que ells mateixos cultiven i fan uns formatges boníssims i molt premiats, també als World Cheese Awards. Estimem els productors al Som Terra. #socdeproximitat #GlobaLleida