El programa de ràdio 'slow' dedicat al sector primari Som Terra és un programa de ràdio que ofereix una visió transversal del sector primari, sense estereotips. Som Terra és una producció de Pili Garcia d'EMUN FM Ràdio i de la Xarxa de Comunicació Local que s'emet per més de 30 emissores municipals adherides des de l'any 2012.
Prosmokiwi és una empresa agrària familiar de Torrefarrera al Segrià que cultiva kiwis de proximitat, després d’any d’experimentació per adaptar el kiwi al clima i a les terres de Lleida. Engeguem el pòdcast amb la Marta Pros. I continuem en format slow amb l’Esmeralda Rourera, presidenta de JARC Lleida que ens explica què és la PAC i quina ha estat la seva evolució des de la dècada dels 60’s fins a l’actualitat.
La Gemma Arnillas, és pastora i copropietària de la Granja Pla Oví, també membre del col.lectiu Ramaderes.cat I en el marc del Dia Internacional de la Dona Rural, la Marta Ralló, antropòloga social ens respon a les preguntes: què és l’agropatriarcat? I ser una dona rural?
La Jordina Sánchez Amat i la seva família va deixar terres barcelonines i es va instal.lar Organyàl on cultiva gírgola ecològica a Bolets Peratxa creant, a més, un entorn laboral inclusiu per a persones sordes. I celebrem el dia mundial de l’ou. Segons l'últim informe de consum de productes alimentaris a Catalunya, els ous frescos de gallina es consumeixen a gairebé el 98% de les llars i cada dia comprem de mitjana 2,5 milions d'ous frescos de gallina per consumir-los a casa. Parlem amb l’Anna Toda, directora de la Federació Avícola Catalana.
Avui a la manera 32 de salvar el planeta parlem de solucions per als residus tèxtils sanitaris i d'un projecte que ens afectarà ben aviat i es que la Generalitat de Catalunya aplicarà un programa pioner en aquest sentit amb els objectius de fomentar la igualtat de gènere i també la sostenibilitat. #50ManeresDeSalvarElPlaneta #residu #recurs #sostenibilitat
La Sara Jové, és la gerent del Celler Mas Blanch i Jové (La Vinya dels Artistes) i secretària de l’Associació de propietaris forestals de La Pobla de Cérvoles i El Vilosell i una de les 12 dones pioneres del projecte “Lleida, terra de dones Transformadores”. I una altra dona potent, l’Esmeralda Rourera, presidenta de JARC a Lleida i també vocal del Canal d’Aragó i Catalunya… la primera i única dona en 400 anys d’història del Canal. Repassem l’actualitat del sector que passa per la crisi de l’aigua i les repercussions de la sequera. I a mode de curiositat, sabeu què és la “Pell” que va atorgar Ramon Berenguer IV als almenarencs?
A la Granja Pifarré de l’Horta de Lleida fan activitats agroculturals des de fa poc més de tres anys i han rebut més de 5000 visites des que va començar el projecte. La tercera generació de Granja Pifarré són els germans Joan, Carles i Pere Pifarré. Fins a final d’octubre et pots perdre pel laberint de panís i durant l’any fan activitats com tallers de conserva, collita de patates, oli amb plantes remeieres i taller experiencials a l’Engranja’t a l’horta. També parlem amb el Pedro López, director de 333 Academy, professor de la UdL i organitzador del Congrés d’encarregats de granges de porcí i Recursos Humans, que ens ha explicat que el seu somni es crear un First Dates del porcí per a que els treballadors s’enamorin dels treballs a la granja…
La Quiònia ens explica el dia a dia d’una granja cervecera on fan cicle tancat Lo Vilot Farm Brewery a Almacelles i l’Abel Torrelles, director general de Compost Segrià ens explica com funciona una planta d’'elaboració de productes per a la fertilització de la terra amb el reaprofitament de restes de poda i residus orgànics agroindustrials. A més, Compost Segrià està desenvolupant un projecte amb la fundació i2.cat vinculat al New Space.
La Montse Morillo ens explica el tràfec que es viu a la cooperativa fruitera de Benavent i de la logística necessària per a què la fruita ens arribi a la taula. També parlem de l’energia del futur, l’hidrogen verd. Què és una hidrolinera? I un electrolitzador? L’Aeroport d’Alguaire inicia els treballs per convertir-se en el hub d’energia verda de referència a Europa. El Jordi el Mariachet, investigador en energies renovables i sistemes elèctrics especialitzat en hidrogen del departament d’energia de la Universitat d’Aalborg a Dinamarca ens explica l’hidrogen per a dummies.
Coneixem el Miquel Garcia, viticultor de Lagravera i parlem amb el president de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Ramon Sarroca, sobre el perquè de l'augment del preu de l'oli d'oliva i sobre les afectacions i la mirada de futur de la pagesia i la sequera
Des dels temps ancestrals, els pagesos han treballat la terra amb esforç i dedicació, confiant en l'aigua com a aliada per cultivar els aliments i sostenir la vida. No obstant això, el canvi climàtic amenaça aquest equilibri afectant les collites i agumentant els preus dels aliments i fan que la pagesia hagi d'adaptar-se i recórrer a pràctiques sostenibles per preservar l'aigua i garantir un futur segur per a tothom. L'aigua i la pagesia són teixits inseparables de la vida. El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda rural convoca la Taula Agrària per detectar quines són les principals urgències a abordar amb el sector primari amb l’objectiu de respondre amb la màxima celeritat possible i minimitzar les conseqüències que tindrà aquesta severa sequera a curt i a llarg termini. Anna Barnadas és la secretària d’Acció Climàtica del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. Què són les taules agràries? Per la seva banda, l’organització agrària Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya, considera que manquen dessaladores, que cal augmentar el volum d’aigua regenerada i també els ajuts perquè els agricultors puguin invertir en sistemes de reg més eficients i sistemes antifuites en granges. Malgrat que des del sector primari s’ha fet un enorme esforç per reduir el consum d’aigua, reconeixen que encara queda molt camí per a fer-ne un ús més eficient. Martí Costal, cap de la sectorial de l’Aigua de JARC
L'ús eficient de l'aigua en l'agricultura és una qüestió essencial per garantir la sostenibilitat del sector agrícola i protegir els recursos hídrics en una època marcada pel canvi climàtic. A Catalunya és un país amb climes diversos i l'adequació dels sistemes de reg és vital per fer front als desafiaments actuals. Els sistemes de reg a Catalunya han experimentat una evolució significativa en els darrers anys. S'han adoptat tècniques d'irrigació més avançades, com ara el reg per degoteig o per aspersió, que permeten una distribució més precisa i eficient de l'aigua. Oriol Anson, és el secretari d’Agenda Rural del Departament d’Acció Climatica, Alimentació i Agenda Rural. Quins tipus de sistemes de reg existeixen a Catalunya? La meteorologia és essencial per a l'agricultura i la gestió de l'aigua. Les condicions meteorològiques, com les pluges, la temperatura i la humitat, afecten directament les collites i el subministrament d'aigua. Les previsions meteorològiques permeten als agricultors prendre decisions informades i sostenibles per optimitzar la producció i minimitzar els impactes del canvi climàtic. A més, la meteorologia ajuda a gestionar els recursos hídrics i preveure l'abastament d'aigua per a la població. És un factor crític per garantir un futur viable per a tots. Alex Serra, tècnic de qualitat de dades del Meteocat
L'aigua és fonamental per a la vida. Des de les cèl·lules del nostre cos fins als ecosistemes més complexos, l'aigua juga un paper crucial en els processos vitals, garantint la salut, el creixement i la reproducció dels organismes. És un recurs preciós que cal preservar i gestionar de manera sostenible per assegurar un futur vibrant per a tots. Els reptes de present i futur passen per enfrontar la sequera i les creixents necessitats d'alimentar una població en expansió. Les tècniques d'irrigació intel·ligents, com la microaspersió o la reg automatitzada, permeten una distribució precisa de l'aigua, assegurant que les plantes rebin la quantitat necessària sense desaprofitar recursos. La importància de l'ús eficient de l'aigua va més enllà de les fronteres agrícoles. És una qüestió que afecta la sostenibilitat global i el futur de la nostra societat. El programa d’Ús eficient de l’aigua de l'IRTA té com a objectiu principal desenvolupar noves tècniques i tecnologies per optimitzar l'ús de l'aigua en els conreus. A través de la recerca i la innovació, s'estudien els diferents sistemes d'irrigació, els requeriments hídrics de les plantes i s'identifiquen les millors pràctiques per aconseguir un ús més eficient de l'aigua en l'agricultura. Parlem amb el Joan Girona, investigador IRTA