El programa de ràdio 'slow' dedicat al sector primari Som Terra és un programa de ràdio que ofereix una visió transversal del sector primari, sense estereotips. Som Terra és una producció de Pili Garcia d'EMUN FM Ràdio i de la Xarxa de Comunicació Local que s'emet per més de 30 emissores municipals adherides des de l'any 2012.
Aquest estiu el nostre corresponsal al camp, el Miquel Garcia, ens dona a conèixer les tasques que es fan al camp, en concret a la vinya biodinàmica del Celler Lagravera d’Alfarràs. Aquesta setmana comencen les estimacions de la collita. La Inma Roigé de La Cistella de la Imma d’Algerri, a la Noguera, ens porta verdura ecològica a casa i horts ecològics a les escoles. socdeproximitat #globalleida
Aquest estiu seguirem les passes del Miquel Garcia. Volem saber quin és el dia a dia d’aquest viticultor del Celler Lagravera on treballen les vinyes de forma biodinàmica. La primera setmana de juliol han hagut de front a les tempestes de més de 40 litres per m2 i a la recta final de Lagravera Fest. A més coneixem la Carla Gili, que retorna a Montgai després d’estudiar i viure uns anys a Barcelona treballant com a dissenyadora per conrear oliveres a la Noguera. Anècdota és la seva marca d’oli, però dir que només fa oli és quedar-nos molt curts. Com a pagesa treballa per vincular la ciutat al món rural fent de l’oli una experiència immersiva.
El Salvador Sarroca ha començat la campanya de recol.lecció de la pera i algunes varietats de fruita d’os. El Miquel Garcia, viticultor de Lagravera ens parla de la Lagravera Fest, una aposta decididament pel públic familiar en aquesta tercera edició, prevista pel dissabte dia 6 de juliol al vespre a la Finca de Vinya Núria a Algerri. El festival de música, vi i gastronomia entre vinyes oferirà una oferta gastronòmica local variada i de qualitat. De la mà de nou productors locals, es maridaran diferents plats amb vins del celler Lagravera, sempre amb música de fons.
Coneixem la Núria Bacardí, pagesa i membre de la plataforma Pagesos o Conills que ara estan en plena campanya de la sega del cereal. També coneixem Batsi Solutions i Batsi Cloud una empresa de R+D+i que desenvolupa i dissenya projectes d'optimització de maquinària agrícola des de Torrefarrera. Parlem amb la segona generació el Marc Majós, director general i l‘Alba Majós, directora de comunicació i màrqueting.
El viticultor biodinàmic Miquel Garcia del celler Lagravera ens continua explicant quines son les feines al camp ara al juny. Decoccions i tractaments d'ortiga, cua de cavall... LaTatiana Simó és la copropietària de la Cistella de Ponent i educadora social en pausa. La botiga va néixer per la pandèmia com un ecomerç i un any més tard va obrir una botiga física a Lleida.
La Rosa Cortés, pagesa a temps parcial, filla i néta de pagesos, és directora de l’Escola Agrària d’Alfarràs que compta amb una finca amb 22Ha. Parlem amb el Luís Asín, cap programa fruticultura de l’IRTA sobre l’agrovoltaisme, un sistema d’explotació mixt que combina l’agrari i l’elèctric en una mateixa extensió. L’aprofitament compartit de la radiació pot permetre que hi hagi dues activitats econòmiques en la mateixa superfície, i d’aquesta manera una millora de la competitivitat del sector agrícola. L’IRTA ha desenvolupat el primer pilot fotovoltaic en fruiters de Catalunya a través de dues plantacions que ocupen 2.880 m2 a Mollerussa.
El Miquel Garcia és viticultor al celler biodinàmic Lagravera d’Alfarràs i ens explica les feines del camp d’aquesta setmana, en concret el preparat 501. L’Astrid Van Ginkel és consultora de Fitomon i presidenta del Trill. El proper 8 de juny celebren el 14è Mercat de les Espècies d’Argençola enguany dedicat al romaní.
Josep Antoni Camats és productor de cireres de Corbins Camats Carpi que podeu seguir al canal d’instagram Josep Antoni @Camatscireresdecorbinscamatscarpi i podem fer compra directa de caixetes de cireres de corbins Camats Carpi. Coneixem en primícia l’Impuls Coop, els ajuts per a la transformació del cooperativisme agroalimentari català i el foment de la competitivitat, i la sostenibilitat ambiental, social i econòmica de la mà del Ramon Sarroca, president de la FCAC.
Gemma Capell és la mestressa de Red Peppers, l’àgencia de màrqueting i comunicació especialitzada en els sectors agroalimentari, turístic i gastronòmic. I la Rosa Maria Rúbies, de només 24 anys, és pagesa a Castelló de Farfanya, a La Noguera. Va guanyar un premi per portar el tractor amb remolc marxa enrere. Explica que les dones grans l’aplaudeixen quan la veuen conduir el tractor i ella pensa que no l'haurien d'aplaudir, perquè hauria de ser normal.
Un dels reptes que presenta el sector ramader és l'aplicació a partir del març de 2025 de la nova llei de benestar animal que, entre altres mesures implicarà una reducció de la densitat a la granges de fins un 20 per cent de la cabanya. El Lluís Vegas és el president de la SAT de Ramaders d’Almenar. I el Jordi el Mariachet president del CoEnerCat ens desvetlla quina és la problemàtica més important per implantar energia sostenible. La manca de mà d’obra especialitzada que migra cap a països on tenen millors condicions laborals.
Parlem amb el Jordi el Mariachet del CoEnerCat sobre 1a Jornada Internacional Energia i sostenibilitat global i Anna Peña de REZERO sobre disruptors endocrins La Fundació Rezero presenta la Declaració Futur sense Tòxics amb en suport notori de la comunitat científica, amb més de setanta adhesions de professionals dels àmbits de la recerca i de la salut, on es reclama a la indústria i els governs accions urgents davant l’alarmant exposició a substàncies tòxiques en la vida quotidiana derivades del plàstic. D’una toxicitat lenta, però persistent. Parlem, de nou, amb l’Anna Peña, directora de comunicació de REZERO.
Nits sota zero i pagesos en alerta. El Miquel Garcia del Celler Lagravera ens explica com combaten les baixes temperatures. També parlem de la jornada de portes obertes de la Cooperativa Tres Cadires, guanyadors del millor vermut de Catalunya i finalment, en el marc de Sant Jordi, l'Elionor Vilalta, cap de la biblio de l'ETSEA, l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agroalimentària, Forestal i Veterinària de la UdL ens recomana lectures vinculades amb el sector primari.