Som Terra amb Pili Garcia

El programa de ràdio 'slow' dedicat al sector primari Som Terra és un programa de ràdio que ofereix una visió transversal del sector primari, sense estereotips. Som Terra és una producció de Pili Garcia d'EMUN FM Ràdio i de la Xarxa de Comunicació Local que s'emet per més de 30 emissores municipals adherides des de l'any 2012.

Divendres · 09:00 - 10:00 ·Dissabte · 11:00 - 12:00 ·348 episodis

RSS

episodis

85-96 de 341

25 de set. del 2024
26'
#262 - Som Terra amb Pili Garcia del 25/9/2024
El Miquel Garcia, viticultor biodinàmic d'Alfarràs, celebra les pluges del cap de setmana, que seran beneficioses per al sòl a mig termini. I també celebra l’aniversari de la Rocío, al que ens hi sumem. Com ens agrada celebrar la vida amb vi del bo! I, com recorda Georgina Alins, investigadora de l'IRTA i coordinadora del projecte AgriRegenCat, “el sòl és un recurs no renovable a escala humana.” Alins és una experta en agricultura regenerativa i segrest de carboni, àmbits en què la Generalitat de Catalunya i l'IRTA estan impulsant importants investigacions. Els projectes AgriRegenCat i AgriCarboniCat analitzen com aquestes tècniques poden recuperar les propietats del sòl i potenciar el segrest de carboni, alhora que es produeixen cultius d’alta qualitat. Amb la seva experiència, Georgina Alins ens oferix una visió clara dels avanços en aquest camp i del seu impacte en la sostenibilitat del sector agrícola català.
25 de set. del 2024
12'
#261 - Som Terra amb Pili Garcia del 25/9/2024
Hem entrevistat el Jordi Vidal, coordinador tècnic de JARC, sobre l'"Agrotardeo", un esdeveniment que tindrà lloc el dijous 26 de setembre, de 19.30 a 00.00 h, al costat del Pavelló 4 de la Fira de Sant Miquel de Lleida. Organitzat per JARC i Fira de Lleida, combinarà música en directe, food trucks i sortejos amb premis valorats en més de 3.000 €. L'accés és gratuït amb invitació i inclou una consumició. Una oportunitat per al sector agrari de gaudir d’una nit festiva i crear noves connexions.
19 de set. del 2024
25'
#260 - Som Terra amb Pili Garcia del 19/9/2024
El Miquel Garcia des del Celler Lagravera d’Alfarràs ens explica com afecta la pluja al raïm. Continuen amb il.lusió amb la verema que ja està a les acaballes. I coneixem l'igualadí t que va unir a tres empreses productores Ponent per recuperar la menta i la farigola per crear dues begudes naturals edulcorades amb mel. La beguda Mà de Sant és fruit de la col·laboració entre l'empresa familiar Torrons i Mel Alemany d'Os de Balaguer (Noguera) amb els productors d'herbes aromàtiques i culinàries Dverd de Vilanova del Segrià i la fàbrica Click&Brew de Torrefarrera (Segrià). Parlem amb l’artífex de Mà de Sant, el Xavi Homs i els productors Joan Farré, gerent de Dverd, Ferran Alemany, gerent de Torrons i mel Alemany, Miquel Simón CEO de Click&Brew. #Socdeproximitat
10 de set. del 2024
20'
#259 - Som Terra amb Pili Garcia del 10/9/2024
El Miquel Garcia des del Celler Lagravera d’Alfarràs ens explica què conté el preparat 501 que dóna llum a les plantes. Segons el Miquel, el dia 9 de setembre, el dia de l’Agricultura, és un dia llum per Lagravera però també per les famílies perquè arrenca el curs escolar :) I el Marc Ibós, CEO de TALKUAL, ens parla de la botiga online de fruita i verdura naturalment imperfecta amb què combaten el malbaratament alimentari des de Bellpuig.
5 de set. del 2024
20'
#258 - Som Terra amb Pili Garcia del 5/9/2024
Aquesta setmana, a Som Terra, celebrem l’aniversari del nostre enviat especial d’estiu, Miquel Garcia, i l’inici de la 12a temporada del pòdcast. L'Anna Gasol entrevista l'Anna Picas i Vidal, enginyera agrònoma i líder en la fertilització ecològica amb el seu projecte de compostatge. Descobreix com ha convertit les dejeccions ramaderes en fertilitzants d'alta qualitat.
28 d’ag. del 2024
25'
#257 - Som Terra amb Pili Garcia del 28/8/2024
La campanya de la verema avança a Lagravera. És possible que enguany acabi abans que comenci el curs escolar. El viticultor Miquel Garcia del Celler biodinàmic Lagravera d’Alfarràs ens explica que cabirols, senglars i conills, també afectats per la sequera, baixen a alimentar-se del raïm afectant a la collita i els ceps. Avui també conversa slow amb el president de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, la FCAC, el Ramon Sarroca que ens explica com ha anat la primera trobada amb Òscar Ordeig, el nou conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Una conselleria que recupera l’antiga nomenclatura. Sarroca ha explicat que el finançament de l’impuls.coop, el nou pla són la millora de la competitivitat i la sostenibilitat social, econòmica i ambiental de les cooperatives, està garantit. També parlem de sequera, de la campanya de cereal i de les ajudes que falta per cobrar als pagesos i pageses, entre altres, les ajudes a la sequera de 2023 o a les gelades de 2022.
22 d’ag. del 2024
23'
#256 - Som Terra amb Pili Garcia del 22/8/2024
El viticultor Miquel Garcia del Celler biodinàmic Lagravera d’Alfarràs comença a veremar, ho fa amb caixetes de 10 quilos i posant el raïm en fresc, tot just collit. I el Joan Carles Massot, el president de JARC a Catalunya, ens explica què la llengua blava és una malaltia infecciosa que afecta els remugants i que es propaga per la picada d’un mosquit. Aquesta malaltia s’està estenent cap a l’oest de Catalunya i que ja afecta animals de 16 comarques catalanes. Massot alerta que és necessària una vacunació massiva, també dels animals sans, especialment pensant en acabar amb els focus i també amb les exportacions d’animals vius. Ens recorda, també, que aquesta patologia no afecta els humans i que el consum de llet i carn és totalment segur. somterra
14 d’ag. del 2024
23'
#255 - Som Terra amb Pili Garcia del 14/8/2024
El viticultor Miquel Garcia del Celler biodinàmic Lagravera d’Alfarràs comença a veremar. I coneixem l’Antonio Català Mongay de Benavent de Segrià, jove pagès especialitzat en el cultiu de tomates i de planter d’hortalissa a Cal Vito. Cultiven, des de fa quatre anys, més de 300 varietats de tomates entre noves varietats i varietats antigues recuperades i des d’enguany, també, planter d’horta i ja tenen a punt el planter de tardor hivern! A la seva finca també fan assajos de noves varietats amb les llavors d’Unigen Seeds Spain i fan degustacions de les tomates que cultiven. Estigues atenta a les xarxes per saber quan fan la propera! https://www.instagram.com/planters_cal_vito/
19 de jul. del 2024
26'
#254 - Som Terra amb Pili Garcia del 19/7/2024
El viticultor Miquel Garcia del Celler Lagravera comença a preparar la verema i coneixem la Gemma Arnillas i el Jordi Terés de Pla Oví d’Algerri. El viticultor Miquel Garcia del Celler biodinàmic Lagravera d’Alfarràs comença a la verema. I coneixem la Gemma Arnillas i el Jordi Terés, al cap davant de Pla Oví d’Algerri des de fa deu anys. Tenen un ramat d’ovelles i en venen la carn que ells mateixos elaboren a la Botigueta d’Algerri i ara, també, hi venen pa i verdures a més d’altres productes de proximitat perquè ja són l’única botiga del poble. Son membres de Pagesos GPS “per estar connectats amb el món”. La Gemma Arnillas és una de les 68 dones Ramaderes de Catalunya i una de les Dones Transformadores de la Noguera. Pastors, ramaders, botiguers… Si voleu menjar corder, és a dir, xai, a un altre nivell, feu una ullada a plaovi.cat socdeproximitat #GlobaLleida
19 de jul. del 2024
26'
#253 - Som Terra amb Pili Garcia del 19/7/2024
El viticultor Miquel Garcia inicia els controls de producció a la finca biodinàmica Lagravera d’Alfarràs i coneixem l’Alba Penella del Celler Matallonga de Fulleda El viticultor Miquel Garcia, el nostre corresponsal al camp aquest estiu, ens explica setmana rere setmana quines són les tasques que es realitzen a la finca biodinàmica del Celler Lagravera d’Alfarràs. Ara s’inicien els controls de producció a la finca per saber quin és el pes dels grans de raïm. I continuem parlant de vi amb la viticultora i cellerista Alba Penella del Celler Matallonga de Fulleda a les Garrigues que diu que dins dels vins del Celler Matallonga no només hi ha un líquid que es beu. socdeproximitat #GlobaLleida
19 de jul. del 2024
21'
#252 - Som Terra amb Pili Garcia del 19/7/2024
Aquest estiu el nostre corresponsal al camp, el Miquel Garcia, ens alliçona sobre les feines al camp de la finca biodinàmica d’Alfarràs del Celler Lagravera. Aquesta setmana comencen a preparar el sòl amb coberta vegetal. I coneixem el Carles Pàmpols, pagès, ramader i formatger de Cal Quitèria d’Almacelles. Tenen un ramat de cabres que alimenten amb els farratges que ells mateixos cultiven i fan uns formatges boníssims i molt premiats, també als World Cheese Awards. Estimem els productors al Som Terra. socdeproximitat #GlobaLleida
19 de jul. del 2024
27'
#251 - Som Terra amb Pili Garcia del 19/7/2024
Aquest estiu el nostre corresponsal al camp, el Miquel Garcia, ens dona a conèixer les tasques que es fan a la vinya biodinàmica del Celler Lagravera d’Alfarràs. Aquesta setmana amb les altes temperatures i per regular l'estrès tèrmic dels ceps s’hi pulveritza una infusió de camamilla… També fins a la central frutícola, Fruites Llobera que des de fa 30 anys produeixen i distribueixen fruita de pinyol, préssecs i nectarines, i de llavor com pomes i peres. Aquesta empresa familiar, nascuda el 1994 a Albesa, a la Noguera, garanteix productes de qualitat gràcies a un procés cuidat des del camp fins al client. En aquesta entrevista, Jordi Llobera, CEO de Frutas Llobera, ens parla de la situació actual del sector, de la gestió de l'aigua, dels costos de producció, dels residus zero incompatibles amb una fruita rodona i perfecta que és la que vol el consumidor i dels reptes del relleu generacional. socdeproximitat #GlobaLleida