Descobrim Distform, l'empresa amb dues marques excepcionals: Distform i Mychef, creada i presidida per Josep Ramon Subirà. Amb productes innovadors i de màxima qualitat, @distform és referent per als professionals de la restauració, de l'hostaleria i l'alimentació. Una història d'èxit i proximitat, arrelada a Torrefarrera.
El viticultor Miquel Garcia del Celler Lagravera comença a preparar la verema i coneixem la Gemma Arnillas i el Jordi Terés de Pla Oví d’Algerri. El viticultor Miquel Garcia del Celler biodinàmic Lagravera d’Alfarràs comença a la verema. I coneixem la Gemma Arnillas i el Jordi Terés, al cap davant de Pla Oví d’Algerri des de fa deu anys. Tenen un ramat d’ovelles i en venen la carn que ells mateixos elaboren a la Botigueta d’Algerri i ara, també, hi venen pa i verdures a més d’altres productes de proximitat perquè ja són l’única botiga del poble. Son membres de Pagesos GPS “per estar connectats amb el món”. La Gemma Arnillas és una de les 68 dones Ramaderes de Catalunya i una de les Dones Transformadores de la Noguera. Pastors, ramaders, botiguers… Si voleu menjar corder, és a dir, xai, a un altre nivell, feu una ullada a plaovi.cat socdeproximitat #GlobaLleida
El viticultor Miquel Garcia inicia els controls de producció a la finca biodinàmica Lagravera d’Alfarràs i coneixem l’Alba Penella del Celler Matallonga de Fulleda El viticultor Miquel Garcia, el nostre corresponsal al camp aquest estiu, ens explica setmana rere setmana quines són les tasques que es realitzen a la finca biodinàmica del Celler Lagravera d’Alfarràs. Ara s’inicien els controls de producció a la finca per saber quin és el pes dels grans de raïm. I continuem parlant de vi amb la viticultora i cellerista Alba Penella del Celler Matallonga de Fulleda a les Garrigues que diu que dins dels vins del Celler Matallonga no només hi ha un líquid que es beu. socdeproximitat #GlobaLleida
Aquest estiu el nostre corresponsal al camp, el Miquel Garcia, ens alliçona sobre les feines al camp de la finca biodinàmica d’Alfarràs del Celler Lagravera. Aquesta setmana comencen a preparar el sòl amb coberta vegetal. I coneixem el Carles Pàmpols, pagès, ramader i formatger de Cal Quitèria d’Almacelles. Tenen un ramat de cabres que alimenten amb els farratges que ells mateixos cultiven i fan uns formatges boníssims i molt premiats, també als World Cheese Awards. Estimem els productors al Som Terra. socdeproximitat #GlobaLleida
Aquest estiu el nostre corresponsal al camp, el Miquel Garcia, ens dona a conèixer les tasques que es fan a la vinya biodinàmica del Celler Lagravera d’Alfarràs. Aquesta setmana amb les altes temperatures i per regular l'estrès tèrmic dels ceps s’hi pulveritza una infusió de camamilla… També fins a la central frutícola, Fruites Llobera que des de fa 30 anys produeixen i distribueixen fruita de pinyol, préssecs i nectarines, i de llavor com pomes i peres. Aquesta empresa familiar, nascuda el 1994 a Albesa, a la Noguera, garanteix productes de qualitat gràcies a un procés cuidat des del camp fins al client. En aquesta entrevista, Jordi Llobera, CEO de Frutas Llobera, ens parla de la situació actual del sector, de la gestió de l'aigua, dels costos de producció, dels residus zero incompatibles amb una fruita rodona i perfecta que és la que vol el consumidor i dels reptes del relleu generacional. socdeproximitat #GlobaLleida
Els oficis del llibre, un programa on conèixer la gent que els fa possibles. Donem veu als professionals de l’escriptura, la correcció, el disseny, la traducció, les lletres impreses! Parlem de quin és el seu paper, dels seus perquès a l’hora de treballar en els oficis que un llibre necessita fins arribar a casa nostra.
Aquest estiu el nostre corresponsal al camp, el Miquel Garcia, ens dona a conèixer les tasques que es fan al camp, en concret a la vinya biodinàmica del Celler Lagravera d’Alfarràs. Aquesta setmana comencen les estimacions de la collita. La Inma Roigé de La Cistella de la Imma d’Algerri, a la Noguera, ens porta verdura ecològica a casa i horts ecològics a les escoles. socdeproximitat #globalleida
Un raconet setmanal on poder xerrar, explicar i debatre sense cap altre pretensió que aprendre nosaltres mateixos i donar a conèixer aquells moments de la Història que creiem interessants.
What The Fog és el Ràdio-Ton Pre-Party d'EMUN FM Ràdio i Alpicat Ràdio. Tots els dijous, divendres i dissabtes de les 22:00 a la 01:00h de la matinada.
Cada setmana, farem plegats un recorregut rítmic de 60 minuts pels anys que van canviar la música i tantes altres coses o potser no tantes, si més no, han quedat com una gran referència.Temes, cantants, grups, fets i anècdotes que per a molts ja són part important de la nostra vida. Rock, rhythm & blues, copla, cançó catalana, soul i folk!
Programa radiofònic dedicat a la Sardana, a la seva història, i als seus compositors. Inclou agenda. Programa de La Xarxa produït per Ràdio Sant Esteve.